Regionales
Alcalde Diego Corrales reinauguró Plaza “Las Panelas” en San Joaquín
A propósito de la celebración del Día de la Panela, este primero de junio, el alcalde Diego Corrales reinauguró Plaza “Las Panelas” en conmemoración a las tradiciones del municipio San Joaquín, donde se develó monumento y pedestal que simbolizan la identidad de los sanjoaquineros.
El escultor Rafael Domínguez reveló que el monumento es basado en el arte moderno elaborada con metal y bajo una imagen surreal que representa a las mujeres que fueron las primeras manifestantes de esta tradición, como vendedoras ambulantes.
Como parte del homenaje a quienes por más de cien años han elaborado y comercializado el bizcocho, en la plaza se muestran imágenes de quienes han formado parte de la historia aunado al proceso de preparación y actuales fabricantes del municipio.
Con la presencia de descendientes de los primeros fabricantes y que aun en la actualidad se encuentran laborando panelas, el alcalde Diego Corrales destacó que “nuestro objetivo es enaltecer una labor que traspasado fronteras y que ha ido en avance de generación en generación”.
Asimismo, el burgomaestre informó que “ya se decretó la exoneración de los impuestos sobre actividades económicas a todos los fabricantes de panelas de nuestro municipio, con el objetivo de motivar a los trabajadores y reaperturar las fábricas que se encuentran cerradas”.
En evento se dio cita Reina Castillo, quien sostuvo la venta de bizcochos en la Autopista Regional de Centro (ARC) por más de 40 años, acompañada de las hermanas Peña segunda generación de vendedores de panelas, quienes expresaron su agradecimiento y orgullo por la labor que realizaron por muchos años.
“Que felicidad es poder vivir aun para presenciar este tipo de eventos, que el alcalde nos tome en cuenta para enaltecer las panelas que han sido el sustento de muchas familias, ser parte de esto nos llena de orgullo”, comentó Castillo.
Panelas de San Joaquín: historia e identidad de un pueblo
Las panelas de San Joaquín son un bizcocho de origen español, y fue traído al municipio por las primeras familias habitantes en 1795 adoptando algunos ingredientes venezolanos, su creadora fue Silvina de Nieto quien lo elaboraba en su casa y posteriormente cedió la receta a Juana Elizalde de Uriarte, y juntas preparaban las panelitas para alimentar a sus familias.
Fue en 1885 que Juana Uriarte creó la primera panadería artesanal del municipio y las panelas fueron vendidas a orillas de “La Estación” del ferrocarril, a los viajeros, actualmente espacio conocido como el sector 18 de Octubre.
Ya iniciado el proceso de modernización del país y con la inauguración de la Autopista Regional del Centro (ARC), a finales de los años cincuenta del siglo pasado, se da paso a la industrialización de las panelitas. La elaboración pasó de manos de las familias a empresas y la fabricación, de artesanal a automatizada y para facilitar la venta en la autopista, se comenzaron a envolver en papel encerado dentro de bolsas plásticas, hasta nuestros días lo que permite a los paneleros balancearlas rítmicamente es por ello que son conocidas como “el alimento más balanceado”.
Con transición de la receta que originalmente incluía almidón de yuca, papelón rayado, huevos criollos y bicarbonato, se dio paso a la receta industrial cuyos ingredientes en la actualidad son harina de trigo, huevos, azúcar, esencia de vainilla y polvo de hornear.
Muchas generaciones lo han saboreado e intentado copiar su esencia, pero un ingrediente secreto sigue bajo el resguardo de las familias de paneleros de San Joaquín. Cada fabricante le agrega su toque, pero lo que no ha cambiado es su preparación, que resalta un doble proceso de cocción para lograr esa textura crocante y seca que le caracteriza.
Patrimonio cultural del estado Carabobo
Declaradas patrimonio cultural del estado Carabobo en el año 2004, mediante Decreto Nº 2331 y especialmente de San Joaquín, acompaña la vida de sus habitantes, que se convirtieron en la identidad de un pueblo, con su tradicional sabor, forma de empaquetado y hasta el estilo de ser ofrecido por el vendedor ambulante de carretera que gira a un ritmo particular la bolsa de producto para llamar la atención.
Por decreto municipal desde el año 2001, cada primero de junio se celebra el Día de la Panela para festejar parte de la identidad de los sanjoaquineros, asimismo la celebración es propicia para conmemorar a todas las personas que dedicaron su vida a la realización y venta del biscocho. A Reina Castillo se suman los más de 130 paneleros que continúan enalteciendo la tradición y que gracias a su esfuerzo y constancia, la comercialización de panelas de San Joaquín, este 2023 arriba a sus 138 años.
Como reconocimiento a la tenacidad de los pobladores de San Joaquín, en la preservación de una tradición histórica que ha impulsado el desarrollo de la región nacional e internacionalmente gracias a estos deliciosos bizcochos, la Plaza Las Panelas en el sector La Indiana, es un espacio que enaltece los valores y el gentilicio de su gente, quienes han logrado que un producto artesanal trascienda fronteras.
“Es un orgullo ser panelera”
La comercialización de panelas es una tradición que se ha transmitido de generación en generación, en tal sentido María Elena Peña expresó “para mí es un orgullo ser panelera, porque eso me permitió generar el sustento de mi familia, recordar esos momentos hoy me llenan de nostalgia y al mismo tiempo de alegría porque no era fácil vender a orilla de carretera pero la sonrisa de mis hijos cuando podía comprarle las cosas que necesitaban hacía que todo el peligro y cada vivencia valiera la pena”.
Nota de prensa – Fotos: Cortesía
El próximo domingo 25 de octubre las instalaciones de la Hermandad Gallega de Valencia será la sede de la sexta edición de la Rumba Naranja, un evento fitness, deportivo y recreativo con propósito, diseñado para el disfrute de toda la familia.
Organizado bajo la dirección de katrina Hernández la jornada se desarrollará en un horario comprendido entre las 9:00 a.m. a 7:00 p.m. Así lo informó Hernández durante una rueda de prensa con los principales medios de comunicación de la región.
La organizadora de la Rumba Naranja informó que en el evento se darán cita más de 150 instructores, quienes se presentarán en tarima para dictar clases de diversas disciplinas físicas, entre las cuales destacan : baile, aerobics, entrenamiento funcional, zumba, fitness de combate, twerk, Nentre otros.
Además de la programación deportiva, los asistentes podrán disfrutar del concierto en vivo de la agrupación “Mata Rica” y de un gran cierre musical a cargo de “Tambores del Trueno”.
La Rumba Naranja Internacional combina la actividad física con la ayuda humanitaria. Pues los asistentes además de la entrada deberán contribuir con productos de higiene personal o alimentos no perecederos, los cuales serán destinados a comunidades de La Guaira.
Es importante señalar que los brazaletes para ingresar al evento tienen un valor de USD $5 y pueden adquirirse directamente con los instructores participantes o a través de las vías de contacto oficiales : @rumba.naranja y @Katrinac
NP/Fotos: @rodvegalodice / @rodvegafoto
Regionales
Fundación “Dar Más Que Recibir” y el Círculo de Reporteros Gráficos llevaron ayuda a afectados por sismos en Morón
Voluntarios de la Fundación Dar Más Que Recibir en alianza con el Círculo de Reporteros Gráficos seccional Carabobo llevaron ayuda humanitaria en la comunidad La Línea, ubicada en Morón, municipio Juan José Mora del estado Carabobo.
La jornada humanitara benefició a 106 familias quienes recibieron bolsas de alimentos no perecederos, insumos y medicamentos para pacientes con diversidad funcional, prendas de vestir en óptimas condiciones y calzado. La actividad se realizo este sábado 17 de octubre de 2026.
Los habitantes de la zona manifestaron su profundo agradecimiento ante este respaldo, que alivia la compleja situación que aún atraviesan tras el doblete sísmico de magnitudes 7.0 y 7.5 ocurrido el pasado 24 de junio 2026, cuyos efectos devastadores golpearon severamente a esta localidad y al estado La Guaira.
Esta movilización solidaria fue posible gracias a la articulación con organizaciones dentro y fuera del país. Desde Estados Unidos se sumó activamente la fundación Ponte En Sus Zapatos, integrada por miembros de la diáspora venezolana radicados en Orlando, Florida, y otras ciudades norteamericanas. A nivel regional, se sumaron iniciativas como Felicidad y Sonrisa, Cáritas Valencia y Cáritas Jesús Buen Pastor.
El sector privado y la sociedad civil también dijeron presente con aportes clave de empresas como Propollos 88, Neo Stage Producciones C.A., Lubricantes Akron, la colaboración de Nelca Rojas y Merly Escobar, además del respaldo particular de Leiny Aguilar Zambrano y Anaís Carolina Pineda.
Estrella Rojas, vicepresidenta de la Fundación Dar Más Que Recibir, resaltó que «En momentos de adversidad es cuando más unidos debemos estar, y esta jornada es un claro ejemplo de ello. Exhortamos a cada ciudadano e institución a seguir sumando esfuerzos, porque aunque ya han transcurrido más de cien días de los terremotos, la situación continúa siendo crítica para muchas familias».
Por su parte, directivos del Círculo de Reporteros Gráficos hicieron un llamado enérgico a la colectividad y a las organizaciones a no bajar la guardia ni olvidar la vulnerabilidad de las poblaciones afectadas, tanto en las costas de Carabobo como en La Guaira, recordando que la recuperación integral de estas comunidades exige constancia y empatía sostenida.
GALERÍA DE FOTOS
NP / Fotos: Jacinto Oliveros / @jacin44
Regionales
Sandy Aveledo y María Milagros Márquez Escalante presentan “Decidimos quedarnos”
Una obra sobre la memoria y el futuro de Venezuela
La reconocida periodista carabobeña Sandy Aveledo y la joven comunicadora María Milagros Márquez Escalante anunciaron el lanzamiento de su primer libro en conjunto: “Decidimos quedarnos”.
Publicado bajo la firma de Folios Editor (@folioseditor) el libro ofrece una mirada honesta, sensible y profunda sobre el dilema contemporáneo entre emigrar o permanecer en el país.
El libro estará disponible para lectores globales y locales a través de la plataforma Amazon y en las principales librerías nacionales, teniendo además su gran presentación pública en la próxima edición de la FILUC 2026.
Esta primera edición cuenta con la producción y coordinación editorial de Rosa María Tovar y Marcos González, el diseño gráfico y maquetación de Charles Garay, el arte de portada a cargo de Samuel Espinoza (@samu_espe) e ilustraciones del artista Tártaro.
Un diálogo intergeneracional sobre el arraigo y la reconstrucción
“Decidimos quedarnos” ofrece un valioso contraste intergeneracional donde Sandy Aveledo reflexiona sobre la permanencia como una apuesta de fe y una oportunidad construida desde los afectos. María Milagros Márquez Escalante, por su parte, aporta una mirada resiliente que transforma el duelo de la partida de muchos jóvenes como ella en compromiso profesional, educación y propósito; así, la obra rinde homenaje a la valentía de cada decisión individual e invita a entender que, dentro o fuera del país, todos son motores fundamentales para el crecimiento de Venezuela.
Una trayectoria que sigue al aire
El lanzamiento del libro estuvo enmarcado en un importante momento dentro de la comunicación regional y nacional. Durante el evento, realizado en el Hotel Executive Suites de la ciudad de Valencia, se festejaron diversos hitos: Los 30 años del programa radial «Desde la Cabina», los 10 años del portal informativo sandyaveledo.net, el lanzamiento oficial del nuevo podcast «Conectadas» y la alianza estratégica de la red de medios digitales #Contrapunto.
Sobre las autoras
Sandy Aveledo (@sandyaveledo) es periodista, publicista y magíster en Gerencia Organizacional con más de tres décadas de trayectoria en medios de comunicación, excorresponsal de RCTV, conductora del programa «Desde La Cabina» y directora de su propia agencia y del portal sandyaveledo.net; mientras que María Milagros Márquez Escalante (@milaescalan) es abogada, comunicadora social y maestrante en Dirección Ejecutiva de Marketing (UNIR), especializada en marketing digital y creación de contenido, destacándose además como violista en El Sistema, integrante de JCI Carabobo y egresada del programa ProExcelencia de AVAA.
“Al final, el talento y la voluntad trascienden fronteras: quien tiene la fuerza para construir, lo logra aquí o en cualquier rincón del mundo, porque el orgullo de ser venezolano es una raíz que nos acompaña y nos une sin importar el lugar donde decidamos florecer”.
Por: Zandra Pirela / Fotos: Cortesía
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