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Alcalde Diego Corrales reinauguró Plaza “Las Panelas” en San Joaquín

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A propósito de la celebración del Día de la Panela, este primero de junio, el alcalde Diego Corrales reinauguró Plaza “Las Panelas” en conmemoración a las tradiciones del municipio San Joaquín, donde se develó monumento y pedestal que simbolizan la identidad de los sanjoaquineros.

El escultor Rafael Domínguez reveló que el monumento es basado en el arte moderno elaborada con metal y bajo una imagen surreal que representa a las mujeres que fueron las primeras manifestantes de esta tradición, como vendedoras ambulantes.

Como parte del homenaje a quienes por más de cien años han elaborado y comercializado el bizcocho, en la plaza se muestran imágenes de quienes han formado parte de la historia aunado al proceso de preparación y actuales fabricantes del municipio.

Con la presencia de descendientes de los primeros fabricantes y que aun en la actualidad se encuentran laborando panelas, el alcalde Diego Corrales destacó que “nuestro objetivo es enaltecer una labor que traspasado fronteras y que ha ido en avance de generación en generación”.

Asimismo, el burgomaestre informó que “ya se decretó la exoneración de los impuestos sobre actividades económicas a todos los fabricantes de panelas de nuestro municipio, con el objetivo de motivar a los trabajadores y reaperturar las fábricas que se encuentran cerradas”.

En evento se dio cita Reina Castillo, quien sostuvo la venta de bizcochos en la Autopista Regional de Centro (ARC) por más de 40 años, acompañada de las hermanas Peña segunda generación de vendedores de panelas, quienes expresaron su agradecimiento y orgullo por la labor que realizaron por muchos años.

“Que felicidad es poder vivir aun para presenciar este tipo de eventos, que el alcalde nos tome en cuenta para enaltecer las panelas que han sido el sustento de muchas familias, ser parte de esto nos llena de orgullo”, comentó Castillo.

Panelas de San Joaquín: historia e identidad de un pueblo

Las panelas de San Joaquín son un bizcocho de origen español, y fue traído al municipio por las primeras familias habitantes en 1795 adoptando algunos ingredientes venezolanos, su creadora fue Silvina de Nieto quien lo elaboraba en su casa y posteriormente cedió la receta a Juana Elizalde de Uriarte, y juntas preparaban las panelitas para alimentar a sus familias.

Fue en 1885 que Juana Uriarte creó la primera panadería artesanal del municipio y las panelas fueron vendidas a orillas de “La Estación” del ferrocarril, a los viajeros, actualmente espacio conocido como el sector 18 de Octubre.

Ya iniciado el proceso de modernización del país y con la inauguración de la Autopista Regional del Centro (ARC), a finales de los años cincuenta del siglo pasado, se da paso a la industrialización de las panelitas. La elaboración pasó de manos de las familias a empresas y la fabricación, de artesanal a automatizada y para facilitar la venta en la autopista, se comenzaron a envolver en papel encerado dentro de bolsas plásticas, hasta nuestros días lo que permite a los paneleros balancearlas rítmicamente es por ello que son conocidas como “el alimento más balanceado”.

Con transición de la receta que originalmente incluía almidón de yuca, papelón rayado, huevos criollos y bicarbonato, se dio paso a la receta industrial cuyos ingredientes en la actualidad son harina de trigo, huevos, azúcar, esencia de vainilla y polvo de hornear.

Muchas generaciones lo han saboreado e intentado copiar su esencia, pero un ingrediente secreto sigue bajo el resguardo de las familias de paneleros de San Joaquín. Cada fabricante le agrega su toque, pero lo que no ha cambiado es su preparación, que resalta un doble proceso de cocción para lograr esa textura crocante y seca que le caracteriza.

Patrimonio cultural del estado Carabobo

Declaradas patrimonio cultural del estado Carabobo en el año 2004, mediante Decreto Nº 2331 y especialmente de San Joaquín, acompaña la vida de sus habitantes, que se convirtieron en la identidad de un pueblo, con su tradicional sabor, forma de empaquetado y hasta el estilo de ser ofrecido por el vendedor ambulante de carretera que gira a un ritmo particular la bolsa de producto para llamar la atención.

Por decreto municipal desde el año 2001, cada primero de junio se celebra el Día de la Panela para festejar parte de la identidad de los sanjoaquineros, asimismo la celebración es propicia para conmemorar a todas las personas que dedicaron su vida a la realización y venta del biscocho. A Reina Castillo se suman los más de 130 paneleros que continúan enalteciendo la tradición y que gracias a su esfuerzo y constancia, la comercialización de panelas de San Joaquín, este 2023 arriba a sus 138 años.

Como reconocimiento a la tenacidad de los pobladores de San Joaquín, en la preservación de una tradición histórica que ha impulsado el desarrollo de la región nacional e internacionalmente gracias a estos deliciosos bizcochos, la Plaza Las Panelas en el sector La Indiana, es un espacio que enaltece los valores y el gentilicio de su gente, quienes han logrado que un producto artesanal trascienda fronteras.

“Es un orgullo ser panelera”

La comercialización de panelas es una tradición que se ha transmitido de generación en generación, en tal sentido María Elena Peña expresó “para mí es un orgullo ser panelera, porque eso me permitió generar el sustento de mi familia, recordar esos momentos hoy me llenan de nostalgia y al mismo tiempo de alegría porque no era fácil vender a orilla de carretera pero la sonrisa de mis hijos cuando podía comprarle las cosas que necesitaban hacía que todo el peligro y cada vivencia valiera la pena”.

Nota de prensa – Fotos: Cortesía

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Colegio de Psicólogos de Carabobo y Espacio firman alianza estratégica en pro de la salud mental

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Con el firme propósito de respaldar a los profesionales de la salud mental en la región, el Colegio de Psicólogos del estado Carabobo y Espacio formalizaron una alianza estratégica que entró en vigor el pasado 28 de mayo, ofreciendo importantes beneficios operativos y académicos para el gremio.

El acuerdo fue firmado por el Presidente de la Junta Directiva Transitoria del Colegio de Psicólogos del Estado Carabobo, Lic. José Rafael Gil Rodríguez, acompañado por los miembros de la Junta Transitoria, los psicólogos Cristina Arenas, Johnatan Montilla y Yelmis Rodríguez y Abihail Lara, CEO de Espacio. A través de este convenio, los miembros activos del colegio contarán con un 15% de descuento en el uso de salones de formación, cubículos de atención privada, terrazas y oficinas. Asimismo, disfrutarán de hasta un 30% de descuento en áreas comunes para la realización de jornadas académicas, talleres de actualización y reuniones oficiales de la Junta Directiva.

Bienestar organizacional en el ‘Next Level’

La firma oficial se realizó en el marco de la octava edición de Next Level, un evento mensual gratuito que en esta oportunidad reunió a más de 100 líderes y empresarios bajo la premisa de que el bienestar de los trabajadores no es un gasto, sino un mantenimiento operativo clave para la productividad.

La jornada contó con las ponencias del psicólogo Aarón Espinoza (prevención de riesgos psicosociales); las ingenieras Angelica Jaramillo y Marianna Barrios León (equilibrio vida-trabajo y salud ocupacional); y el ingeniero Ybraim Noriega (liderazgo emocional). La conducción estuvo a cargo de la reconocida periodista carabobeña Michel Durán y el especialista en oratoria Jesús Carreño.

Alianza que trasciende a los medios

Más allá de la infraestructura, ambas instituciones anunciaron que ya exploran la producción de contenidos educativos sobre salud mental para ser transmitidos a través de las plataformas de radiodifusión de Espacio, específicamente por la señal de Network 99.9 FM.

«Queremos invitar a toda la sociedad carabobeña a sumarse a estas iniciativas positivas que buscan aportar valor desde el conocimiento y el networking», puntualizó Abihail Lara, CEO de Espacio.

Para más información de este y futuros eventos y alianzas a través de las redes sociales @espacio.ve

NP/Foto: Cortesía

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Todo listo para celebrar al ritmo de los tambores en el Encuentro Internacional de San Juanes Naguanagua 2026
Agrupaciones de Colombia, Cuba y Venezuela participarán este sábado en la 28 edición del evento cultural

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Este sábado 6 de junio las calles de Naguanagua se llenarán de fe, color y repique de tambores con la celebración del tradicional Encuentro Internacional de San Juanes Naguanagua 2026, evento cultural que arriba a su edición número 28 y cuya organización cuenta con el respaldo de la presidenta (e) Delcy Rodríguez, a través del Ministerio del Poder Popular para la Cultura, el gobernador de Carabobo, Rafael Lacava, la primera dama Nancy de Lacava, y la alcaldesa Elizabeth Niño.

El presidente del Instituto de Cultura y Turismo de Naguanagua, Richard Mendoza, resaltó que esta fiesta religiosa y musical es una iniciativa de la Parranda de San Juan Bautista de Tarapío, y está enmarcada en el programa «Cultura y Arte por Todas Partes», diseñado por la primera dama de Carabobo para promover las expresiones folclóricas en cada rincón del estado.

Para esta vigésimo octava edición el encuentro ratifica su carácter internacional con la participación de delegaciones artísticas provenientes de Colombia y Cuba. Asimismo, el territorio nacional estará representado por cofradías de los estados Aragua, Miranda, Yaracuy, Falcón, Cojedes y el Distrito Capital, junto a agrupaciones de los 14 municipios de Carabobo. En total, serán 46 parrandas unidas en una sola manifestación de fe y tradición.

La jornada festiva de este sábado iniciará a las 9:00 de la mañana con el acostumbrado desfile. La concentración partirá desde la entrada de la urbanización La Campiña, en la avenida Universidad, y culminará frente a la Casa de la Cultura, en las inmediaciones de la Escuela Básica Dr. Lisandro Lecuna.

En el punto de llegada estará dispuesta una gran tarima y el altar principal. Allí, los devotos entonarán las tradicionales sirenas y se dará inicio a la muestra musical de las parrandas, sociedades y cofradías en honor a San Juan Bautista.

Richard Mendoza extendió una invitación a las familias carabobeñas y a los visitantes de otras regiones del país para que asistan a esta importante cita con la identidad caribeña. “Un año más las calles de Naguanagua se llenarán de colorido y del significado del culto y la devoción a San Juan Bautista. No se queden sin vivir esta experiencia de alegría, fe y devoción en Naguanagua”, subrayó.

NP/Fotos: Cortesía

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CNP Carabobo anuncia modificaciones en el reglamento del Premio de Periodismo «Francisco J. Ávila

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En un esfuerzo por enaltecer el ejercicio informativo de altura, adaptar el gremio a las nuevas dinámicas comunicacionales y blindar el rigor profesional en la región, la junta directiva del Colegio Nacional de Periodistas (CNP), Seccional Carabobo, anunció de manera oficial una serie de modificaciones en el reglamento del prestigioso Premio de Periodismo «Francisco J. Ávila».

La Secretaria General del CNP Carabobo, Ruth Lara Castillo, señaló que, en reunión de directiva, se acordó la reestructuración del reglamento con el propósito de elevar la calidad del contenido que consume la ciudadanía.

«Buscamos incentivar en nuestros agremiados la producción de trabajos de investigación de largo aliento, reportajes de profundidad y entrevistas de altura que honren la esencia del periodismo. Queremos que los profesionales de la comunicación busquen mejorar cada día en sus áreas, en las distintas fuentes y así poder garantizar que el galardón siga siendo el máximo referente de excelencia, ética y compromiso social”, destacó la dirigente gremial.

De acuerdo con las nuevas disposiciones emanadas por el cuerpo directivo, el jurado podrá postular a periodistas debidamente agremiados que hagan vida profesional en el estado Carabobo. Sin embargo, ahora el reglamento destaca que, además de la solvencia moral debe existir una solvencia institucional.

“Los periodistas postulados por el jurado deberán estar al día con el CNP Carabobo, porque es una demostración de compromiso y sentido de pertenencia con el gremio”, resaltó Lara Castillo.

Ganadores de ediciones anteriores podrán optar al premio en menciones distintas

Una de las novedades más significativas de esta edición es la flexibilización para quienes ya han alzado la estatuilla en el pasado, pues a partir de ahora, los periodistas que resultaron ganadores en ediciones anteriores del Premio “Francisco J. Ávila” podrán volver a ser postulados, siempre y cuando haya transcurrido un lapso mínimo de cinco (5) años desde la obtención de su último galardón.

“El jurado podrá postular a periodistas premiados en otras ediciones, pero en una mención distinta”, resaltó la líder gremial.

Lara Castillo señaló que, con el objetivo de garantizar la absoluta transparencia y equilibrio en el veredicto, el jurado, que estará integrado por profesionales con trayectoria periodística, trabajará bajo un estricto sistema de baremo técnico.

“Esta herramienta permitirá evaluar con criterios institucionales el impacto, la investigación, la narrativa y el valor social de cada uno de los trabajos consignados en las distintas categorías”.

En las próximas horas, el presidente de los premios, Randolfo Blanco, convocará a los integrantes del jurado a una primera reunión para iniciar las deliberaciones correspondientes de cara a la entrega de los premios el próximo sábado 27 de junio.

NP/Foto: Cortesía

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