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Este sábado llega “La Cocina Viajera” del chef Víctor Moreno a Lidotel Valencia

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Lidotel Valencia ha desarrollado una serie de proyectos para el disfrute de la familia, este conocido hotel es una plataforma que apoya y resaltan los valores culturales y la gastronomía de la región carabobeña.

En esta oportunidad los espacios de Lidotel dan la bienvenida a “La Cocina Viajera” del reconocido chef venezolano Víctor Moreno que se estará presentando este sábado 04 de septiembre de 2021 a las 7.30 p.m.

Jesús Pérez, gerente general de Lidotel Valencia, en rueda de prensa realizada la tarde del viernes 03 de septiembre, expresó: – En esta ocasión quisimos traer “La Cocina Viajera” de Víctor Moreno, no sé porque se corrió el rumor que la cocina no era la del chef Moreno que éramos nosotros que íbamos a preparar el menú; aquí está Víctor Moreno ya está en Valencia con nosotros  representando una oportunidad para pasar un rato diferente, agradable y conocer la propuesta que tiene Víctor que aparte de interesante resume la gastronomía de Venezuela”.

Jesús Pérez, Gerente General de Lidotel Valencia.

Los que asistan a la cena especial podrán degustar la propuesta de la cocina del Restaurant Moreno en Caracas.  El chef Víctor Moreno por su parte indicó: “Vamos a tener un menú que tiene cinco tiempos. Un plato inicial que es una tarta de atún, un parmigiano royano, una parrilla carpacho, unas tostadas de porveli al pastor, lomito con salsa de asado negro (Acompañado con arroz cremoso y cebollas fritas), y vamos a cerrar con el chocolate pullao”, dijo.

Moreno prosiguió diciendo “el evento tiene la intención única de hacer una propuesta diferente para el público carabobeño: nos mudamos de Caracas para acá, y estamos muy agradecidos de llegar a quienes siempre quieren estar presentes”, apuntó.

 

El chef estará acompañado de quienes forman su equipo de trabajo que son los pilares en la cocina en Caracas, Jean Duarte y Yessenia Arma. “Ellos son parte del núcleo de la cocina más fuerte que tengo, y vienen a colaborar para que este evento de la gastronomía sea un éxito”.

Luego de mencionar que lleva 25 años de labor en la cocina, Víctor Moreno indicó que “este evento será una muestra de cómo han pasado estos años, y cómo han dejado la experiencia a la hora de presentar mis sabores y mis maneras”.

Actualmente, presenta su cocina en “Kitchen Power”, espacio a través de IVC, y sus redes sociales @VictorMorenoC.

En el encuentro que mantuvo con los diferentes medios de comunicación de la ciudad de Valencia la tarde de este viernes 3 de septiembre, el chef Víctor Moreno agradeció el cariño de siempre que la ha manifestado el público valenciano.

Este evento especial se realizará bajo los más estrictos protocolos de seguridad y en un ambiente al aire libre. Para reservaciones comunicarse al 0412-5029472

Por: Janeissy Poyer – Fotos cortesía de: Blog Valencia Informa https://valenciainforma.over-blog.com/

 

 

 

 

 

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FUNCAMAMA realizará jornada “Corazón y Covid”
En el marco del Día Mundial del Corazón

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En estos tiempos de pandemia todos debemos cuidarnos. Sin embargo, las personas con afecciones cardiovasculares tienen mayor posibilidad de contraer formas severas de Covid 19, por ello y en el marco del Día Mundial del Corazón Funcamama (Fundación de Lucha contra el Cáncer de Mama) en alianza con Red Vital realizará la Jornada de Información “Corazón y Covid”, este martes 28 de septiembre, a las 9:00 am, en el Salón de Convenciones Red Vital, al lado del CC Metrópolis, la entrada es libre y dirigida al público en general.

La jornada informativa se cumplirá con la exposición de los siguientes temas: “Emociones y cuidado del corazón”, a cargo de la Psicóloga Scarlet Celis. “¿Cuánto dormir y cuánto caminar?”, con la Dra. Eglee Castillo, Cardióloga. “Síndrome post covid, ¿qué nos espera?”, con la Dra. Ivette Castellanos. “Rehabilitación Cardiopulmonar  Post Covid: ¿ la manera más rápida de superarlo, con Tecn. Saúl Fores. Una vez concluidas las exposiciones se abrirá un ciclo de preguntas y respuestas.

Dra. Ivette Castellanos.

Como se recordará cada 29 de septiembre se conmemora el Día Mundial del Corazón con la finalidad de concientizar sobre las afecciones cardiovasculares, su prevención, control y tratamiento. Las afecciones cardiovasculares son la primera causa de mortalidad en el mundo. Una gran proporción de estos fallecimientos podría evitarse con una alimentación saludable que reduzca el consumo de sal, con ejercicio físico y evitando el consumo de tabaco.

Actualmente, la combinación de estrés emocional, confinamiento, sedentarismo y covid no produce buenos pronósticos, por lo que se deben tomar las precauciones necesarias para cuidar nuestra salud.

Nota de prensa- Fotos: Cortesía – Funcamama

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EPA celebró Día Mundial de las Playas con jornada de saneamiento de playas
Más de mil kilos de desechos fueron recolectados

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Una vez más EPA, como cada año, se unió a la celebración del Día Mundial de las Playas, sumando su aporte en la jornada nacional de saneamiento de las costas, en una actividad conjunta con la Fundación para la Defensa de la Naturaleza (Fudena).

Afianzando su compromiso con la preservación del medio ambiente, la cadena de tiendas para la construcción, remodelación y decoración del hogar demuestra la importancia de este tipo de iniciativas participando en esta actividad ecológica enmarcada en el proyecto de concientización sobre el impacto de los desechos sólidos y microplásticos en los ecosistemas marinos de Venezuela.

Durante la jornada, desarrollada bajo estrictos protocolos de bioseguridad, en Playa Los Cocos en Chichiriviche y otra en Playa Manaure en Punto Fijo, participaron en las labores de limpieza unos 30 voluntarios de EPA, quienes lograron la recolección de unos 1550 kilos de desechos sólidos.

Para este trabajo de limpieza y saneamiento en de playas, la red de ferreterías, como parte del programa social “Ayudar es Acción” donó a la Gobernación de Carabobo, Inparques Carabobo, a Fudena y a la Corporación para la Zona Libre para el Fomento de la Inversión Turística en la Penísula de Paraguaná (Corpotulipa) más de siete mil bolsas oxobiodegradables para la recolección de los desechos sólidos.

Cabe recordad que, desde el año 1991 la organización sin fines de lucro Fudena, organiza esta actividad ambiental en Venezuela en alianza con Ocean Conservancy, siendo este un trabajo en pro de la preservación de medioambiente que se lleva a cabo en más de 80 países de manera simultánea.

Para mayor información puede visitar las redes sociales @FerreteriaEPAVE en Instagram, Twitter, Ferreteria EPA Venezuela en Facebook y la página web ve.epaenlinea.com

Nota de prensa

 

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Enzo Scarano aseguró que promover la construcción impulsará la economía

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El candidato unitario a la gobernación del estado Carabobo, Enzo Scarano, sostuvo una reunión con los representantes locales de la Cámara de la Construcción para intercambiar ideas y planteamientos sobre cómo se encuentra este importante sector de la economía.

El presidente del gremio, Marío González Ponce, la actual junta directiva así como el Consejo Consultivo integrado por expresidentes de la institución, recibieron este lunes al aspirante a la gobernación.

Scarano realizó sus planteamientos en torno al proceso electoral del próximo 21 de noviembre y escuchó con atención las solicitudes del área de la construcción, la cual está paralizada en más de 92% siendo un sector tan dinamizador de toda la economía.

El gerente le solicitó a los representantes del sector que al ganar la gobernación en noviembre inicien una cruzada por el estado «les pedimos que nos ayuden a reactivar la ciudad, a arreglar los servicios, las calles, a darle un vuelco completo al estado con sus maquinarias».

Por su parte, Marío González Ponce agregó que desde la cámara están escuchando las propuestas de los aspirantes así como ellos mismos exponer sus requerimientos y recordar el aporte que como institución pueden dar al estado.

Nota de prensa (Comunicaciones Enzo Scarano -Fotos: Cortesía)

 

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